Este no es un taller para un tipo de alimentación específica! es un taller para todo aquel que quiera consumir más vegetales en su día a día! para los que están cansados de lechuga y tomate, para los que quisieran preparar unas berenjenas pero no saben cómo o no les quedan ricas, para los que quieren llevar una alimentación basada en plantas, para los que quieren conocer nuevos ingredientes y explorar más allá de su despensa, para quienes aman el color en sus platos, para los que creen que es difícil variar los vegetales en su dieta!! Si te identificaste con algo de aquí, nos vemos en este espacio!!
3 clases de 2,5 horas c/u
Hora y fecha:
Miércoles 14, 21, 28 de junio - 5:30 p.m. a 8:00 p.m.
Modalidad:
Presencial
Clase 1: Balance y nutrición
Aprenderás acerca de los alimentos esenciales, cómo prepararlos y combinarlos para obtener los nutrientes necesarios para tu bienestar.
Clase 2: El universo vegetal
Aprenderás a introducir nuevos vegetales a tu menú diario, conocerás técnicas para enriquecer tus alimentos: encurtidos, fermentados y mucho más.
Clase 3: ¿Antojos o nostalgia?
Aprenderás a leer las necesidades de tu cuerpo cuando te pide algún nutriente, si es antojo o nostalgia y cómo saciarlo con deliciosas preparaciones.