La macadamia destaca por su alto contenido de grasas monoinsaturadas beneficiosas para el corazón. Rica en antioxidantes, vitamina E y minerales como magnesio y potasio, contribuye a la salud cardiovascular y combate el estrés oxidativo. Ideal para consumo directo, en repostería, ensaladas o como base para mantequillas vegetales. Su textura cremosa y sabor delicado la convierten en un ingrediente versátil y nutritivo para dietas equilibradas.