Chocolate oscuro al 85% en formato de monedas, perfecto para repostería. Ofrece un sabor intenso y amargo que aporta profundidad a sus creaciones. Su alta concentración de cacao garantiza excelente comportamiento al derretir, ideal para coberturas, ganaches y decoraciones que requieren un chocolate de calidad superior. Una super alternativa para calmar esos antojos de dulce de manera consciente.