Cuando queremos buscar una alternativa a los quesos de origen animal, se hace necesario aprender a crear tus propios quesos vegetales en casa, para no caer en la tentación de los quesos veganos industriales!
1 Clase de 3 horas
Hora y fecha:
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Modalidad:
Clase virtual en Zoom.
Clase: Texturas y sabores
Aprenderás salsas de quesos, quesos untables, quesos cremosos, y quesos firmes.
- Queso tipo Cheddar.
- Queso suave de marañon a las finas hierbas.
- Queso untable de almendras y pimentón.
- Queso firme de girasol y albahaca.
- Tofu de garbanzos.
- Parmesano vegano.
